專利法第二條對(duì)發(fā)明創(chuàng)造進(jìn)行了解釋，發(fā)明專利和實(shí)用新型專利都必須是某種“技術(shù)方案”。稍微有經(jīng)驗(yàn)的作家，在形成文本的過(guò)程中，把一種烹飪方法或烹飪過(guò)程寫成一個(gè)技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)方案，并不難。

《中華人民共和國(guó)專利法》第25條

下列項(xiàng)目不授予專利權(quán):

(一)科學(xué)發(fā)現(xiàn)；

(2)智力活動(dòng)的規(guī)則和方法；

(三)疾病的診斷和治療方法；

(四)動(dòng)植物種類；

(5)通過(guò)原子核變換獲得的物質(zhì)。

前款第(四)項(xiàng)所列產(chǎn)品的生產(chǎn)方法，可以依照本法規(guī)定授予專利權(quán)。

【解讀】該條是關(guān)于不授予專利權(quán)的智力活動(dòng)成果的規(guī)定。

擴(kuò)展數(shù)據(jù):

專利申請(qǐng)需要滿足:

(一)新穎性:要求在申請(qǐng)日之前，沒(méi)有相同的發(fā)明或者實(shí)用新型在國(guó)內(nèi)外出版物上發(fā)表、在中國(guó)使用或者以其他方式為公眾所知，沒(méi)有相同的發(fā)明或者實(shí)用新型由他人向國(guó)務(wù)院專利行政部門提出申請(qǐng)并記載于申請(qǐng)日之后公布的專利申請(qǐng)文件中。

(2)創(chuàng)造性:與申請(qǐng)日以前的現(xiàn)有技術(shù)相比，要求該實(shí)用新型有實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和進(jìn)步。

(三)實(shí)用性:要求該實(shí)用新型能夠制造或者使用，能夠產(chǎn)生積極的效果。

參考來(lái)源:百度百科專利

菜品如何申請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)？單純的菜品是不能申請(qǐng) 知識(shí)產(chǎn)權(quán) 保護(hù)的。傳統(tǒng)的菜譜都是沒(méi)有獨(dú)創(chuàng)性的，因?yàn)榛居昧隙际怯望}醬醋等，就相當(dāng)于藥品的說(shuō)明，不能表現(xiàn)出作者的獨(dú)創(chuàng)性。除非菜品申請(qǐng)專利，或是注冊(cè)商標(biāo) 進(jìn)行保護(hù)，就可以提起專利或商標(biāo)侵權(quán) 的訴訟。《中華人民共和國(guó) 專利法》第二十五條對(duì)下列各項(xiàng)，不授予專利權(quán) ：（一）科學(xué)發(fā)現(xiàn)；（二）智力活動(dòng)的規(guī)則和方法；（三）疾病的診斷和治療方法；（四）動(dòng)物和植物品種；（五）用原子核變換方法獲得的物質(zhì)；（六）對(duì)平面印刷品的圖案、色彩或者二者的結(jié)合作出的主要起標(biāo)識(shí)作用的設(shè)計(jì)。對(duì)前款第（四）項(xiàng)所列產(chǎn)品的生產(chǎn)方法，可以依照本法規(guī) 定授予專利權(quán)。

自己想出了一道好吃的菜，可以以自己的名義申請(qǐng)專利嗎？自己琢磨出來(lái)一道比較好食用的菜，能夠用自己的名字申請(qǐng)專利嗎？

如果你自己琢磨出來(lái)的菜有自己的特色，別人沒(méi)有的，那么你可以自己申請(qǐng)專利，可以用自己的名字命名，也可以用別人沒(méi)有的名字命名。那么什么樣的菜可以申請(qǐng)專利呢？

根據(jù)我國(guó)的專利法。要申請(qǐng)專利，一項(xiàng)發(fā)明必須具備三個(gè)特征。實(shí)用性、創(chuàng)造性和新穎性。所謂實(shí)用，就是你發(fā)明的菜一定要在生活中用得上，而且是一道能讓人愛吃的好菜。同時(shí)，在審查專利時(shí)，你必須能夠再次展示作品，而不是一個(gè)只能制造一次，需要重復(fù)制造的產(chǎn)品。

所謂創(chuàng)意，就是你的菜品和你之前創(chuàng)造的所有菜品相比，有自己突出的美食特色和技法。無(wú)論從選料、烹飪方法、食材上，都要獨(dú)樹一幟，區(qū)別于以往。否則這道菜就沒(méi)有創(chuàng)造性，也申請(qǐng)不了專利。最后，所謂新穎性，是指你要申請(qǐng)的這道菜在過(guò)去沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)，也沒(méi)有發(fā)表過(guò)，也沒(méi)有其他發(fā)明人申請(qǐng)過(guò)和你相似的專利和產(chǎn)品。

同時(shí)，如果你的專利申請(qǐng)成功后，有人未經(jīng)許可，在公眾面前使用你的碟，那么根據(jù)作品著作權(quán)，第二條規(guī)定，未經(jīng)著作權(quán)人許可，他人不得復(fù)制，否則將受到法律的制裁。如果把你發(fā)明的這道菜放到市場(chǎng)上，肯定會(huì)吸引很多顧客，這是一個(gè)很大的商機(jī)，因?yàn)楝F(xiàn)在很多人都特別追求那些所謂的招牌菜，會(huì)吸引四面八方的食客。

請(qǐng)問(wèn)申請(qǐng)食品專利必須滿足什么條件？食品申請(qǐng)專利必須具備的條件有屬于外觀專利的保護(hù)客體，符合審查授權(quán)條件。飲食是一個(gè)廣泛的概念，其包括飲料和食品，而食品包括加工食品、半成品和未加工食品。專利法第二十二條規(guī)定授予專利權(quán)的發(fā)明和實(shí)用新型，應(yīng)當(dāng)具備新穎性、創(chuàng)造性和實(shí)用性。

有關(guān)申請(qǐng)食品專利時(shí)必須滿足哪些條件的更多信息，請(qǐng)?jiān)L問(wèn):查看更多。