菜食品可以申請專利嗎?深圳專利申請。最近有一些客戶來咨詢,想把自己的菜譜做成專利,問問是否可行。我們給出的答案能,但是不容易。而食品最有可能獲得專利的是食品的生產(chǎn)工藝或者配方。比如旺旺仙貝,綠茶餅的制作方法這些。而菜譜這類建議用商業(yè)秘密來進行保護。為什么這么說呢?
首先我們來看看菜譜是否滿足專利的保護客體要求。我們來看看專利的三個類型是怎么定義的。發(fā)明專利:對產(chǎn)品、方法或其改進提出的新的技術(shù)方案。實用新型:對產(chǎn)品形狀,構(gòu)造或其結(jié)合所提出適于實用的新的技術(shù)方案。外觀設(shè)計:對產(chǎn)品形狀,案或其結(jié)合以及色彩與形狀、圖案的結(jié)合做出的新設(shè)計。實用新型,外觀設(shè)計都是針對工業(yè)產(chǎn)品的,也就是說唯一滿足條件的就是發(fā)明專利了。
再來看看審查專利的三性。新穎性,創(chuàng)造性和實用性。還有一點就是再現(xiàn)性即按照您的方案,要能達到原本預想的效果。而不是根據(jù)廚師的技術(shù),每個人按照步驟,或者配方做出來的菜是不同的。
因此目前我國的實際情況就是能工業(yè)化生產(chǎn)的成品菜,食品,其配方及制作、工藝已程序化,在生產(chǎn)中不受任何隨機的因素的影響,這種可以申請專利獲得授權(quán)。而一些大廚燒制的菜肴,如果是依靠廚師個人的烹飪技巧等隨機因素,是不能獲得專利權(quán)的。
因此如果你有菜譜需要申請專利權(quán),最好別盲目提交申請,可以咨詢下我司的專利顧問。讓我們給你一個參考意見,你再根據(jù)我們的建議綜合考慮。
深圳常報項目截止
1、國家高新技術(shù)企業(yè)認定
2、深圳市高新技術(shù)企業(yè)認定
3、國家高新培育入庫
4、研究開發(fā)資助項目
5、國家高新培育項目
6、技術(shù)改造投資補貼?
7、科技型中小企業(yè)認定?
8、深圳市人才認定?
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